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✦✦✦焦糖色素跟我们的日常生活息息相关,这主要是一种食品染色剂,比如酱油,碳酸饮料里面都会添加这种物质,不仅可以着色,还可以有效提高产品的品质。但是在生产焦糖色素时会产生一种致癌物质——4-甲基咪唑。由于4-甲基咪唑含有氮杂环,属于一种弱碱性的物质,在非极性和弱极性的柱子上,很难...
受高温潮湿天气影响,河粉、肠粉、米线、银耳和木耳等食品容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,为预防米酵菌酸毒素中毒,近日广东省市场监督管理局特发布相关食品的消费提醒。米酵菌酸中毒不可小觑,上海安谱实验科技股份有限公司实验早在2017年就针对米酵菌酸的检测开发了方法,为食品安全的检测出谋划策。米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种可能引起食物中毒的毒素,发酵玉米面制品、变质鲜银耳及其它变质淀粉类制品是引起中毒的主要原因,银耳中米酵菌酸的*值为0.25mg/kg。下面跟随小编一起看看米酵菌酸的检...
瓶口分液器的产品特点:可从较大的储液瓶中吸取固定体积的液体,进行准确的、高重复性的分液操作,而不浪费试剂;当处理一些腐蚀性的液体或溶剂时,它能够给操作人员和实验环境提供安全保证。可根据液体粘稠度进行精细调控。液体不会结晶。阀门关闭时不会发生液体滴渗。提供适合容器高度的伸缩管。根据精密的刻度进行体积的快速设定。排气安全阀技术防止液体滴漏。耐高温高压和抗化学腐蚀。瓶口分液器的校准步骤:(1)要求十万分之一天平,将空烧杯放入天平内,归零。(2)将移液器量程调到更大,对移液器进行移液...
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GB31650-2019《食品安全国家标准-食品中兽药残留大*》于2020年4月1日已经正式实施,上海安谱实验科技股份有限公司实验举办的相关网络培训课程也受到了广大老师的支持和喜爱。关于兽药残留检测大家也有很多想了解的问题,今天小编整理了热点问题,大家快来看看吧!01GB31650-2019新标准适用范围是什么?是否只适用于农产品,制品是否可以使用?是否强制执行?按新标准判定后,与如与国抽、GB2763*等其他标准有冲突时该如何选择?答:GB31650-2019新标准适用于动物性食品,指供人食用的动...
近实验很糟心,标准曲线弄不清。一条要拉几个点、浓度范围怎么选。线性需要几个九、期间核查有没有……的确,大家在标准曲线的制作过程中会有很多的问题,今天小编就带大家全面的了解标准曲线的制作规则。一起来看看吧!01Q:什么是校准曲线?A:标准曲线就是我们平常大家操作得多的,把标准品稀释成不同的浓度点,直接上机测试,绘制曲线用于定量。但是如果样品经过复杂的前处理,比如消解,萃取或者净化等过程,那么目标化合物就会有一定的损耗,用标准曲线来定量是不准确的,我们就可以用工作曲线。工作曲线就...